Trà sữa – một thức uống xu hướng của giới trẻ hiện nay. Cơ sở, hàng quán bán trà sữa cũng chính vì thế mọc lên như nấm. Có một thực trạng cho thấy, mức độ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các hàng quán vẫn đang hết sức đáng lo ngại, hàng loạt các bài báo, tin tức cảnh báo cho người tiêu dùng ...
Để mở một quán cà phê ngoài các tiêu chí mặt bằng, nguồn nguyên liệu, nội thất trang trí thì doanh nghiệp cần có giấy phép an toàn thực phẩm. Tức là, phải đăng ký cho cơ quan thẩm quyền, cấp phép hợp pháp an toàn vệ sinh thực phẩm mới được kinh doanh. Và theo quy định phân nhóm thì quán cà phê là ...
Hạt hạnh nhân được xếp vào hàng những loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao. Sữa hạnh nhân là sản phẩm được chế biến từ hỗn hợp xay trộn với nước, loại sữa vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
Nha đam đóng chai là một trong những loại nước uống giúp giải khát được nhiều người ưa thích, có hương vị thanh mát, ngọt dịu, làm sảng khoái và thanh nhiệt cho cơ thể. Trên thị trường có rất nhiều loại nha đam đóng chai, tuy nhiên có một số sản phẩm bị làm giả làm nhái thương hiệu vì vậy những sản ...
Mỗi năm thì Nhà nước thường đổi mới một số thủ tục và quy trình cấp giấy chứng nhận. Vậy Năm 2020 Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thường có thay đổi như thế nào? Hồ sơ, thủ tục và quy trình như thế nào?
Bánh đậu xanh là một loại thức ăn ngọt làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ động vật, thường là mỡ heo. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói giấy bạc thành hộp nhỏ hay gói giấy thấm mỡ thành từng thỏi. Bánh thường được dùng khi uống trà tàu hay chè xanh
Quả hồng là loại cây ăn quả đặc sản được trồng nhiều tại thành phố Đà Lạt . Đặc biệt, hồng dẻo sấy khô Đà Lạt là sản phẩm rất được du khách ưa chuộng. Sản xuất hồng sấy dẻo là nghề truyển thống tại Đà Lạt.
Mứt hoa quả là một sản phẩm ngọt, được chế biến từ các loại trái cây, hoa quả nấu với đường và một số nguyên liệu khác cho đến độ khô từ 65-70%. Các loại trái cây, hoa quả làm mứt cũng đa dạng phong phú từ xoài, dâu, dừa, khoai lang, táo, ổi... đến hạt sen, mỗi loại mứt sẽ có một màu sắc và hương ...
Chạy dọc các con đường ta có thể bắt gặp các hàng quán ăn vặt mở ra rất nhiều của các hộ kinh doanh gia đình. Nhiều người vẫn hay thắc mắc các hộ kinh doanh khi kinh doanh mô hình dịch vụ ăn uống có cần xin giấy VSATTP không?
Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong ẩm thực của người Việt. Tại việt Nam, có rất nhiều doanh nghiệp và các hộ kinh doanh gia đình cùng tham gia sản xuất nước mắm đóng chai.