HƯỚNG DẪN THỦ TỤC CÔNG BỐ TPCN CHIẾT XUẤT TỪ TẢO SPIRULINA NHẬP KHẨU TỪ NHẬT
30/06/2020
5/5 trong 1 lượt Cuối những năm 80 thế kỷ 20, người ta đã phát hiện ra nhiều giá trị dinh dưỡng và chức năng sinh học của tảo Spirulina.Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tảo Spirulina rất giàu protein chiếm tới 60-70% trọng lượng khô của tảo. Trong khi đó, thịt bò loại I cũng chỉ có 21%,thịt lợn nạc chỉ 19%…
HƯỚNG DẪN THỦ TỤC CÔNG BỐ TPCN CHIẾT XUẤT TỪ TẢO SPIRULINA NHẬP KHẨU TỪ NHẬT
Tảo Spirulina (Spirulina platensis) chính là loài vi tảo có dạng xoắn hình lò xo. Tảo có màu xanh lam với kích thước vào khoảng 0,25mm. Chúng sống trong môi trường nước giàu bicarbonat (-HCO3) và có độ kiềm cao (pH từ 8,5 - 11). Cuối những năm 80 thế kỷ 20, người ta đã phát hiện ra nhiều giá trị dinh dưỡng và chức năng sinh học của tảo Spirulina. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tảo Spirulina rất giàu protein (chiếmtới 60-70% trọng lượng khô của tảo). Trong khi đó, thịt bò loại I cũng chỉ có 21%, thịt gà ta là 20,3%, thịt lợn nạc chỉ 19%…
Trong 100g bột tảo có chứa tới 1g (1%) acid gama linolenic. Đây là acid tiền thân của chất prostaglandin, chúng cùng với vitamin E giúp chống xơ vữa xơ động mạch và điều hòa huyết áp, giúp bảo vệ gan và các tế bào thần kinh.
Cũng chính nhờ lợi ích tuyệt vời Tảo Spirulina, các sản phẩm thực phẩm chức năng chiết xuất từ Tảo Spirulina ra đời mang nhãn mác, dạng sử dụng với nhiều nhà sản xuất khá nhau. Để lưu hành sản phẩm này ra thị trường, Doanh nghiệp cần thực hiện thủ tục công bố chất lượng tại Cục An Toàn Thực Phẩm dưới sự quản lý nghiêm ngặt của Bộ Y tế. Trong bài viết này, An Chi Phương xin được hướng dẫn thủ tục công bố chất lượng TPCN chiết xuất từ Tảo Spirulina nhập khẩu như sau:
THÀNH PHẦN HỒ SƠ PHÁP LÝ YÊU CẦU
1.Bản công bố sản phẩm theo form mẫu quy định
2.Giấy phép lưu hành tự do sản phẩm (Certificate of free sale) hoặc Giấy chứng nhận xuất khẩu (Certificate of Exportation) hoặc Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate)
3.Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm được cấp bởi trung tâm kiểm nghiệm đạt chuẩn ISO 17025 và còn hạn trong 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ
4.Bằng chứng khoa học chứng minh công dụng;
5.Giấy chứng nhận Thực hành sản xuất tốt (GMP)
6.SPEC - Bản tiêu chuẩn kỹ thuật của nhà sản xuất.
TIẾN HÀNH NỘP HỒ SƠ
Hồ sơ sẽ được nộp trực tuyến trên trang hệ thống của Cục An Toàn Thực Phẩm – Bộ Y tế.
THỜI GIAN THỰC HIỆN: 30-45 ngày làm việc (kể từ ngày nhận đủ hồ sơ pháp lý hợp lệ)
HIỆU LỰC CHỨNG NHẬN: 3 năm kể từ ngày cấp
Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết.
theo an chi phuong