Hương caramel dạng bột là một loại phụ gia thực phẩm được sử dụng rất phổ biến trong giới ẩm thực. Được ứng dụng trong các sản phẩm bánh kẹo, kem, thạch trân châu, cà phê, bột ca cao...
ĐĂNG KÝ CHẤT LƯỢNG PHỤ GIA THỰC PHẨM: HƯƠNG CARAMEN DẠNG BỘT
Phụ gia là gì?
Phụ gia (Food additive) là bất cứ chất nào mà khi dùng sẽ đưa tới hoặc có thể gián tiếp hay trực tiếp trở thành một thành phần của thực phẩm hoặc thay đổi đặc tính của thực phẩm. Định nghĩa này bao gồm tất cả các chất được dùng trong sản xuất, chế biến, đóng gói, chuyên chở hoặc tồn trữ thực phẩm.
Hương caramel dạng bột là một loại phụ gia thực phẩm được sử dụng rất phổ biến trong giới ẩm thực. Được ứng dụng trong các sản phẩm bánh kẹo, kem, thạch trân châu, cà phê, bột ca cao… Cũng như các loại phụ giá thực phẩm khác, hương liệu caramel dạng bột cần được đăng ký chất lượng với cơ quan Nhà nước trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ
Thủ tục đăng ký công bố chất lượng phụ gia thực phẩm: hương caramen dạng bột đúng theo quy định hiện hành của Nhà nước bao gồm:
- Gửi mẫu hương caramen dạng bột kiểm nghiệm tại Trung tâm thử nghiệm
- Đăng ký công bố chất lượng sản phẩm tại cơ quan nhà nước
- Hồ sơ
công bố chất lượng phải được duyệt và được đăng tải thông tin lên website của cơ quan tiếp nhận hồ sơ
QUY ĐỊNH VỀ HÌNH THỨC ĐĂNG KÝ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG:
- Có 2 hình thức đăng ký công bố phụ gia thực phẩm:
1- Đối với hương caramen dạng bột đơn chất, không có công dụng mới
-> Thực hiện thủ tục tự công bố
-> "Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện tự
công bố thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm"
2- Đối với hương caramen dạng bột hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y Tế quy định
-> Phải thực hiện thủ tục đăng ký bản
công bố sản phẩm
Thời gian hoàn tất hồ sơ đăng ký chất lượng phụ gia thực phẩm: hương caramen dạng bột?
-> Từ 7-14 ngày làm việc
- Sản xuất trong nước:
+ Giấy phép kinh doanh công ty công bố
+ Mẫu sản phẩm để gửi kiểm nghiệm
+ Thông tin về sản phẩm: bao bì, thành phần, hướng dẫn sử dụng...
+ Giấy chứng nhận
vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất
- Nhập khẩu:
+ Giấy phép kinh doanh công ty công bố
+ Mẫu sản phẩm để gửi kiểm nghiệm
+ Thông tin về sản phẩm: bao bì, thành phần, hướng dẫn sử dụng...
AN CHI PHƯƠNG LÀ DOANH NGHIỆP TIÊN PHONG VỀ:
+ Tư vấn các vấn đề thủ tục pháp lý liên quan tới việc đăng ký chất lượng phụ gia thực phẩm tại Việt Nam
+ Tư vấn, hỗ trợ kiểm tra các tài liệu giấy tờ pháp lý do khách hàng cung cấp
+ Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm, gửi mẫu và nhận kết quả kiểm nghiệm
+ Xây dựng hồ sơ đăng ký chất lượng phụ gia hoàn chỉnh
+ Đại diện doanh nghiệp nộp hồ sơ và giải quyết các vấn đề liên quan tại cơ quan Nhà nước có thẩm quyền
+ Theo dõi quy trình thẩm định hồ sơ, giải quyết các vấn đề phát sinh nếu có
+ Hướng dẫn khách hàng kiểm tra thông tin, bàn giao hồ sơ đăng ký chất lượng cho khách hàng
ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN, HỖ TRỢ CHI TIẾT, QUÝ KHÁCH VUI LÒNG LIÊN HỆ QUA:
AN CHI PHƯƠNG HÂN HẠNH ĐƯỢC CUNG CẤP DỊCH VỤ CHO QUÝ DOANH NGHIỆP!