Trang chủ » Dịch vụ » An toàn vệ sinh thực phẩm » DỊCH VỤ ĐĂNG KÝ TRỌN GÓI CƠ SỞ SẢN XUẤT CÀ PHÊ NĂM 2021

DỊCH VỤ ĐĂNG KÝ TRỌN GÓI CƠ SỞ SẢN XUẤT CÀ PHÊ NĂM 2021

26/02/2021 4.67/5 trong 3 lượt

Cùng với sự phát triển của ngành sản xuất cà phê theo nhu cầu tiêu dùng thì vấn đề về chất lượng và an toàn thực phẩm cũng khắt khe hơn trước rất nhiều. Các cơ sở sản xuất cà phê để lưu hành sản phẩm ra thị trường và xuất khẩu cần phải thực hiện đầy đủ các thủ tục pháp lý theo quy định của Luật an toàn thực phẩm

DỊCH VỤ ĐĂNG KÝ TRỌN GÓI CƠ SỞ SẢN XUẤT CÀ PHÊ NĂM 2021

Cà phê là một mặt hàng nông sản quan trọng của Việt Nam. Cà phê đối với người Việt là không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày, chất lượng cà phê Việt Nam cũng được thị trường quốc tế thừa nhận và ưa chuộng.

Do đó ngành sản xuất và xuất khẩu cà phê có xu hướng phát triển mạnh mẽ, giúp quan hệ kinh tế thương mại giữa Việt Nam và các nước được củng cố và phát triển .

Bài viết này, An Chi Phương giới thiệu cho quý doanh nghiệp Dịch vụ đăng ký trọn gói cơ sở sản xuất cà phê, hướng dẫn một số giấy phép bắt buộc phải có khi bán sản phẩm ra thị trường và xuất khẩu.

Giấy phép để Doanh nghiệp sản xuất cà phê hoạt động hợp pháp trên thị trường gồm có:

Bước 1. Cơ sở phải có giấy phép đăng ký doanh nghiệp

- Có ngành nghề sản xuất sản xuất cà phê được hoạt động ngay tại trụ sở)

Bước 2. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cà phê

Căn cứ theo:

- Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12

- Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm

- Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT Quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông Nghiệp Và Phát Triển Nông Thôn

"Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động"

- Đối tượng thực hiện: Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trừ các cơ sở sau:

Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;

Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định, tàu cá có chiều dài dưới 15 mét;

Sơ chế nhỏ lẻ;

Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

đ) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;

Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

Cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản có xuất khẩu sang các quốc gia, vùng lãnh thổ có yêu cầu chứng nhận y tế (chứng thư, chứng nhận an toàn thực phẩm) bởi cơ quan có thẩm quyền thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

- Cách thức thực hiện: Đối với các Doanh nghiệp tại Tp. HCM sẽ nộp hồ sơ trực tiếp tại Ban Quản lý An toàn thực phẩm

- Trình tự thực hiện dịch vụ tại An Chi Phương:

o Khách hàng chỉ cần cung cấp một số hồ sơ cho ACP:

- Giấy phép kinh doanh

- Danh sách nhân viên tập huấn kiến thức và khám sức khỏe

-Hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu

- Một số hồ sơ liên quan khác ACP sẽ tư vấn trong quá trình thực hiện dịch vụ

o Khảo sát mặt bằng và hướng dẫn khách hàng sắp theo quy tắc chiều

o Soạn và nộp hồ sơ

o Thông báo lịch thẩm định

o Bàn giao giấy chứng nhận.

o Thời gian làm việc tại An Chi Phương: 25 - 30 ngày làm việc

o Giấy chứng nhận có hiệu lực: 3 năm kể từ ngày cấp

Bước 3. Công bố chất lượng sản phẩm cà phê.

Đây là hồ sơ để Doanh nghiệp đưa sản phẩm ra thị trường tiêu thụ, dịch vụ này ACP sẽ làm song song với dịch vụ Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất để tiết kiệm thời gian cho Doanh nghiệp

Căn cứ vào:

- Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/06/2010

- Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm

“Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện tự công bố thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (sau đây gọi chung là sản phẩm)”

- Cách thức thực hiện: Đối với các Doanh nghiệp tại Tp. HCM sẽ nộp hồ sơ trực tiếp tại Ban Quản lý An toàn thực phẩm

- Trình tự thực hiện dịch vụ tại An Chi Phương:

o Khách hàng cung cấp cho ACP:

- Mẫu sản phẩm

Thông tin về sản phẩm (Tên sản phẩm, thành phần cấu tạo, hạn sử dụng,…)

o Kiểm nghiệm sản phẩm

o Soạn và nộp hồ sơ

o Thông báo kết quả đến khách hàng

o Thời gian làm việc tại An Chi Phương: 10 - 12 ngày làm việc

Bước 4. Đăng ký mã số mã vạch sản phẩm

Hiện tại đăng ký mã vạch sản phẩm không có quy định bắt buộc. Việc đăng ký mã vạch sản phẩm là theo nhu cầu của Doanh nghiệp.

Tuy nhiên, trong một số trường hợp, tổ chức, cá nhân có thể sẽ bị xử lý vi phạm hành chính theo nghị định số: 80/2013/NĐ-CP Quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực tiêu chuẩn, đo lường và chất lượng sản phẩm, hàng hóa (Điều 27 tại nghị định này)

Lợi ích của Doanh nghiệp khi đăng ký mã vạch sản phẩm:

- Dễ dàng quản lý sản phẩm, kiểm kho, kiểm tra giá cả

- Mở rộng hoạt động kinh doanh: đưa sản phẩm và các hệ thống đại lý, siêu thị,...hay xuất khẩu hàng hóa sang nước ngoài

- Tăng hiệu suất làm việc, tiết kiệm chi phí nhân công

- Tạo được sự tin tưởng cho khách hàng

Cách thức thực hiện: Tổng Cục Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng Việt Nam sẽ có thẩm quyền tiếp nhận và cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng mã số mã vạch

Trình tự thực hiện dịch vụ tại An Chi Phương:

o Khách hàng cần cung cấp cho ACP:

- Giấy phép kinh doanh (2 bản sao y công chứng)

- Bảng danh mục sản phẩm cần đăng ký mã vạch.

o Soạn hồ sơ và nộp hồ sơ

o Sau 7 ngày làm việc sẽ bàn giao Mã vạch tạm thời để khách hàng tiến hành in ấn.

o Hướng dẫn khách hàng cách thức nhập liệu thông tin trên hệ thống GS1.

o Sau 60 ngày làm việc sẽ hướng dẫn khách hàng nhận Giấy chứng nhận.

5. Giấy phép xuất khẩu cà phê hay còn gọi là Giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS)

Doanh nghiệp xuất khẩu cà phê ra thị trường nước ngoài thì cần phải thực hiện đăng ký giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) tại Phòng Quản lý Xuất nhập khẩu

Điều kiện xuất khẩu sản phẩm:

- Doanh nghiệp có đầy đủ hồ sơ pháp lý theo quy định của nhà nước

- Sản phẩm đã được kinh doanh hợp pháp trong nước.

- Sản phẩm đảm bảo chất lượng.

Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale - CFS) là giấy chứng nhận do cơ quan nhà nước có thẩm quyền của nước xuất khẩu cấp cho thương nhân xuất khẩu sản phẩm, hàng hoá ghi trong CFS để chứng nhận rằng sản phẩm, hàng hoá đó được sản xuất và được phép lưu hành tự do tại nước xuất khẩu.