Thực phẩm đông lạnh ở đây có thể hiểu là cấp đông, làm lạnh thật nhanh thực phẩm xuống -40 độ C, rồi đem trữ đông ở -18 độ C.Thời gian làm lạnh nhanh giúp thực phẩm vẫn giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng hơn trong thực phẩm. Thực phẩm đông lạnh thường rẻ hơn thực phẩm tươi sống và bảo quản được lâu hơn
ĐĂNG KÝ VSATTP CHO DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH TẠI BAN ATTP
Thực phẩm đông lạnh đang được nhiều người tiêu dùng lựa chọn thay vì thực phẩm tươi sống do sự nhanh chóng và tiện lợi.
Thực phẩm đông lạnh ở đây có thể hiểu là cấp đông, làm lạnh thật nhanh thực phẩm xuống -40 độ C, rồi đem trữ đông ở -18 độ C.Thời gian làm lạnh nhanh giúp thực phẩm vẫn giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng hơn trong thực phẩm. Thực phẩm đông lạnh thường rẻ hơn thực phẩm tươi sống và bảo quản được lâu hơn.
Các Doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm đông lạnh ngày càng tăng cao. Kèm theo đó cũng xuất hiện không ít các cơ sở trá hình sản xuất thực phẩm đông lạnh kém chất lượng trà trộn, người tiêu dùng không đánh giá được chất lượng sản phẩm.
Vậy Doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm đông lạnh chân chính phải làm gì để khẳng định uy tín thương hiệu và bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng. Hãy theo dõi bài viết bên dưới của
An Chi Phương để biết thêm thông tin.
Căn cứ pháp lý:
-Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12
-Nghị định số 15/2018/NĐ-CP
-Nghị định 155/2018/NĐ-CP: Bộ Y Tế
-Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT: Bộ Nông Nghiệp
-Thông tư 43/2018/TT-BCT: Bộ Công Thương
Đối tượng áp dụng: “Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện
an toàn thực phẩm khi hoạt động, trừ một số trường hợp được quy định”
Cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm:
Tại Tp. Hồ Chí Minh: Ban Quản lý ATTP TP.HCM có thẩm quyền lập Đoàn thẩm định và cấp giấy chứng nhận
*** Khách hàng chỉ cần cung cấp cho An Chi Phương ***
-
Giấy phép kinh doanh.
- Danh sách nhân viên tập huấn ATTP (bao gồm cả chủ doanh nghiệp).
- Hồ sơ khám sức khỏe (bao gồm cả chủ doan h nghiệp).
*** Thời gian thực hiện ***
Thời gian thực hiện: 20-30 ngày làm việc kể từ ngày ký hồ sơ.
Hiệu lực giấy chứng nhận: 3 năm kể từ ngày cấp giấy chứng nhận
*** Quy trình làm việc của An Chi Phương ***
- Lên lịch khảo sát mặt bằng thực tế và tư vấn sơ bộ một số thông tin
- Tư vấn sắp xếp mặt bằng và hồ sơ cần chuẩn bị
- Hoàn tất hồ sơ và nộp hồ sơ
- Thông báo lịch thẩm định cho khách hàng và hướng dẫn tiếp Đoàn thẩm định
- Bàn giao giấy chứng nhận cho khách hàng. Hoàn tất hợp đồng
Thông tin liên hệ Dịch vụ Giấy phép an toàn thực phẩm:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ AN CHI PHƯƠNG
Địa chỉ văn phòng: 68/42 Đồng Nai, Phường 15, Quận 10, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0908.872.079 (Ms. Ruby)
Email: [email protected]