Dầu ăn là nguyên liệu chế biến món ăn không thể thiếu và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người. Do đó, công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm là bắt buộc với các cơ sở sản xuất và kinh doanh sản phẩm này.
Đối với trà xanh, việc công bố chất lượng sản phẩm sẽ giúp kiểm định lại các tiêu chuẩn chất lượng của trà một lần nữa trước khi được lưu thông ra thị trường. Không chỉ vậy, việc công bố chất lượng còn giúp khẳng định thương hiệu của mình.