Chất lượng cuộc sống ngày càng nâng cao thì nhu cầu của con người cũng theo đó mà tăng lên, người ta không chỉ chú trọng đến việc ăn no mà còn phải ngon và đầy đủ dinh dưỡng
Là một trong các vựa gạo lớn của nước ta, gạo sạch Long An còn xuất khẩu đến các nước trên thế giới. Điều này đồng nghĩa là có nhiều cơ sở sản xuất và đóng gói gạo ra đời để đáp ứng nhu cầu trên thị trường.