Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm (ATTP) được cấp cho cơ sở sản xuất, chế biến và đóng gói thực phẩm. Chính vì vậy, cơ sở sản xuất sản xuất xúc xích cần thực hiện xin giấy phép an toàn thực phẩm để đảm bảo được phép hoạt động theo đúng quy định của nhà nước.
Pate là thực phẩm dễ dàng sử dụng và kết hợp với nhiều loại thực phẩm tạo nên món ăn ngon nên được nhiều người biết đến và sử dụng rộng rãi. Chính vì vậy, để sản xuất pate theo đúng quy định thì các cơ sở sản xuất phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm sản xuất chả ram tôm đất là thủ tục mang tính pháp lý bắt buộc nhằm tuân thủ quy định pháp luật hiện hành về sản xuất kinh doanh thực phẩm, được cơ quan có thẩm quyền cấp cho Doanh nghiệp để đảm bảo cơ sở đủ điều kiện VSATTP theo quy định của pháp luật.
Do đó thị trường kinh doanh trái cây tươi thu hút nhiều Doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực này. Các chuỗi cửa hàng kinh doanh trái cây tươi sạch cũng xuất hiện khá nhiều.Kinh doanh trái cây tươi sạch nên vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm phải được đặc biệt chú trọng sau chất lượng sản phẩm.