Tự công chất lượng cà phê đóng chai nhập khẩu là việc làm bắt buộc đối với các Doanh nghiệp kinh doanh nhập khẩu muốn đưa cà phê đóng chai có chất lượng ra thị trường. Nhằm nâng cao uy tín và hình ảnh thương hiệu đồng thời tăng ưu thế cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinatas) vừa công bố kết quả khảo sát về thức uống cà phê tại Hà Nội, TP HCM, Bình Dương và Sóc Trăng. Theo đó, trong 253 mẫu cà phê được khảo sát có tới 30,04% có hàm lượng caffeine rất thấp (dưới 1gr trên lít).
Thị trường cà phê bột nói chung và cà phê hòa tan nói riêng ở Việt Nam khá thu hút sự quan tâm của các nhà đầu tư, và đang là đồ uống quen thuộc của khá nhiều người. Vậy làm sao để phân biệt được sản phẩm có đạt được vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất và đảm bảo chất lượng khi đến ...
Sau hàng loạt những tuyên bố của các đại gia cà phê Trung Nguyên, Highlands Coffee và Starbucks, cuộc chiến giữa các bên đã không diễn ra theo hướng mà nhiều người nhìn nhận.
Thói quen uống cà phê đã ăn sâu vào nếp sinh hoạt của nhiều người Việt Nam, và các quán cà phê xuất hiện ở mọi hang cùng ngỏ hẽm. Đến mức mọi quán giải khát bây giờ đều có thể gọi là quán cà phê. Chỉ riêng hai điều kiện nguồn nguyên liệu sẵn có và sự phổ biến của thói quen ngồi quán cà phê/ uống cà ...