Đông trùng hạ thảo là sự kết hợp giữa côn trùng và nấm. Là một loại thảo dược, vị thuốc đặc biệt quý rất tốt dùng để cải thiện sức đề kháng, phòng chống các loại bệnh tật hay phục vụ cho nhu cầu làm đẹp.
Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý hiếm và giá của đông trùng hạ thảo cũng rất cao. Chính vì đây là sản phẩm rất có giá trị nên nhiều nhà sản xuất cơ sở làm giả sản phẩm này để bán nhằm mục đích thu lợi nhuận
Theo các bài thuốc Đông Y cổ, đông trùng hạ thảo là vị thuốc quý dùng bồi bổ cơ thể và giúp cải thiện chức năng sinh lý. Tuy nhiên, trước tình trạng sản phẩm giả kém chất lượng như hiện nay, Bộ Y Tế quy định phải công bố chất lượng sản phẩm trước khi lưu hành ra thị trường.